Danone, ou le changement permanent

Marc Mousli

Créée en 1919 et fusionnée avec BSN en 1972, Danone, dirigée aujourd'hui par Franck Riboud, a su s'adapter aux évolutions de ses différents marchés.

Le nom de Danone remonte à 1919.
Isaac Carasso, un médecin originaire de Salonique, introduit en Espagne un produit inconnu, le yoghourt, aux vertus bien connues dans les Balkans.
Ses yoghourts sont vendus en pharmacie sous la marque Danone, dans des pots en grès consignés.
En 1929, son fils Daniel, qui a fait ses études à Marseille, s'installe à Paris où il crée la société parisienne du yoghourt Danone, qui se développe fort bien.
Daniel Carasso, qui est juif, se réfugie aux Etats-Unis pendant la guerre.

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Articles/Danone, ou le changement permanent ( n°096 )